Syntetiska vitaminer och mineraler i hundmat
Skriven och verifierad av Biolog Ana Díaz Maqueda
Idag ska vi titta lite närmre på syntetiska vitaminer och mineraler som kan inkluderas i hundmat.
Kommersiell hundmat går igenom rigorösa kemiska och biologiska tester. Syftet med dessa tester är att se till at maten inte är giftig p.g.a. överskott av vissa näringsämnen.
Den kommersiella maten bör också smaka gott.
Det är viktigt att maten passerar dessa kontroller, som verifierar att koncentrationen av vissa näringsämnen ligger inom de gränsvärden som står skrivna i lagen. Det bör också utföras experiment för att avgöra om hundar föredrar en typ av mat istället för en annan.
Hundmatens paket ger också viktig näringsinformation. Näringsetiketten låter oss se vilka analytiska komponenter som maten innehåller. Hundmatens komponenter tenderar att variera i enlighet med ålder, hälsa och aktivitetsnivå.
Vilka viktiga näringsämnen bör hundmaten innehålla?
Varje art har olika näringskrav. Detta är något som vi lätt kan se om vi jämför hundmaten med exempelvis mat för fåglar. Det kan dock vara svårare att se skillnaderna då man jämför hundmat med kattmat. Maten kan se likadan ut men dessa djur har inte samma näringskrav. Det är exempelvis viktigt att katter får mer av aminosyran taurin.
Härunder tar vi upp viktiga näringsämnen som finns i kommersialiserad hundmat, och som alltid måste finnas inkluderat:
- Protein, inkluderat följande aminosyror: arginin, histidin, leucin, lysin, metionin, metionin +, cystin, fenylalanin, fenylalanin + tyrosin, treonin, tryptofan och valin.
- Fett från djurkällor, som inkluderar viktiga fettsyror: linolsyra (omega 6), arakidonsyra (omega 6) och alfa-linolensyra (omega 3).
- Mineraler: kalcium, fosfor, kalium, natriumklorid och magnesium.
- Spårämnen: koppar, jod, järn, magnesium, selen och zink.
- Vitaminer: Vitamin A, vitamin D, vitamin E, tiamin, riboflavin, pantotensyra, vitamin B6 (pyridoxin), vitamin B12, niacin, folsyra, biotin, kolin, vitamin K.
Var kommer vitaminerna och mineralerna i hundmaten från?
Dessa substanser finns naturligt inom den färska matens struktur. Det är dock vanligt att hundmaten processas – även då det är mekaniska, kemiska och fysiska procedurer.
Och då den naturliga maten processas så kan vitaminerna och mineralerna försämras.
Om hunden äter naturlig mat eller mat som inte har processats så mycket, som BARF-kosten för hundar, så kommer näringsvärdena inte ha försämrats.
Detta är betydligt hälsosammare och har ett bättre näringsvärde så länge som kosten innehåller alla nödvändiga livsmedel. Man kan exempelvis inte basera en naturligt kost för hundar på endast muskler.
Kosten måste också inkludera inälvor, ben och vissa produkter från växtkällor.
Hos hundmaten kommer vissa av dessa vitaminer och mineraler att hålla sig konstanta, men i de flesta fall försvinner de. Den naturliga produkt som vissa tillverkare använder kanske inte heller är av god kvalitet.
Hundmaten kommer då att vara ännu sämre. För att kompensera för dessa brister så lägger fabrikerna till syntetiska vitaminer och mineraler tills fodret innehåller de lämpliga nivåerna.
Är syntetiska vitaminer och mineraler skadliga?
Laboratorieanalyserna bör alltid garantera att det finns tillräckligt av de stipulerade substanserna. Så länge som detta uppfylls så är syntetiska vitaminer och mineraler inte skadliga för djurets hälsa.
Alla de substanser som läggs till i hundmaten testas i laboratorier först.
Tillverkarna lägger även till andra substanser som tillsatser och konstgjorda färgämnen av olika anledningar. Vissa nivåer av dessa substanser kan vara skadliga för hundens hälsa.
Många länder runt om i världen har rapporterat fall med förgiftning p.g.a. ett överskott av vitamin-D i hundmat. Dessa produkter togs därefter snabbt bort från marknaden.
I detta fall så upptäckte inte labbanalysen dessa höga nivåer, vilket ledde till hälsoproblem hos många husdjur.
Samtliga citerade källor har granskats noggrant av vårt team för att säkerställa deras kvalitet, tillförlitlighet, aktualitet och giltighet. Bibliografin för denna artikel ansågs vara tillförlitlig och av akademisk eller vetenskaplig noggrannhet.
FEDIAF Federación Europea de Fabricantes de Alimentos para Mascotas. (2018). Guías Nutricionales para alimentos completos y complementarios para perros y gatos.
Ortega, V. (2004). Estudio Comparativo en el uso de colorantes naturales y sintéticos en alimentos, desde el punto de vista funcional y toxicológico. Valdivia, Chile.
Stockman, J., Fascetti, A. J., Kass, P. H., & Larsen, J. A. (2013). Evaluation of recipes of home-prepared maintenance diets for dogs. Journal of the American Veterinary Medical Association, 242(11), 1500-1505.
Denna text erbjuds endast i informativt syfte och ersätter inte konsultation med en professionell. Vid tveksamheter, rådfråga din specialist.