Gillar möss ost?

Skriven och verifierad av Biolog Samuel Sanchez

Senaste uppdateringen: 21 december, 2022

Bilden av en mus som äter en ostbit är etsad i våra sinnen. Med Musse Pigg och Tom och Jerry, samt många andra tecknade serier och filmer, så har olika medier övertygat oss om detta genom åren. Men stämmer det verkligen – gillar möss ost ?

För att kunna svara denna fråga måste vi först fokusera på vad den exakta definitionen av en mus är, och sedan utforska dess kostval (i fångenskap och i hemmet). Som vanligt får vi svar av vetenskapen, så missa inte denna artikel!

Vad är en mus?

Innan vi uppmärksammar dessa djurs kostval måste vi definiera dem ur en taxonomisk synvinkel. En “mus” är vilken gnagare som helst som besitter vissa vanliga fysiska egenskaper: stora öron, spetsig nos, liten storlek överlag, mycket lång och naken svans och framträdande morrhår som växer från basen av nosområdet.

Tekniskt sett kan man säga att de enda “riktiga mössen” är de som tillhör släktet Mus (familjen Muridae ). Denna taxon innehåller cirka 38 olika arter, däribland den vanliga husmusen Mus musculus. Det finns dock representanter för andra släkten ( Peromyscus och Apodemus ) som man också kan hänvisa till med detta vanliga namn.

I likhet med andra gnagare måste möss kontinuerligt gnaga organiskt (eller oorganiskt) material. I främre delen av munnen har de har mycket kraftfulla och ständigt växande framtänder, med flera lager emalj. Tänderna skulle växa och till slut genomborra deras skalle (vilket skulle döda dem i processen) ifall de inte filade ner dem.

Gnagare är den största gruppen av däggdjur som finns. De representerar 40% av arterna i Mammalia -klassen.

Gillar möss ost?

Även fast vi kanske älskar tanken på att gnagare älskar ost och alltid har trott att det stämmer, så är i själva verket påståendet ganska missriktat. Möss gillar inte ost speciellt mycket. Om de har möjlighet så föredrar de nästan vilken annan mat som helst än denna mejeriprodukt. Om de inte har något annat att äta så duger det, men det betyder inte att de gillar det.

Varför lockar inte denna mejeriprodukt gnagare? Vi sammanfattar de möjliga orsakerna i följande lista:

1. Ost är inte en vanlig mat i musens omgivning: Även om vissa arter är vana vid att leva i städer (som Mus musculus ), bor många andra främst i skogar och naturliga gräsmarker (som Apodemus Sylvaticus ). Ingen vild gnagare hittar på egen hand ost i sitt ekosystem.
2. Ost har en mycket stark lukt: Möss har ett utmärkt luktsinne. De behöver detta raffinerade sinne för att kunna kommunicera sinsemellan genom att använda feromoner. Denna mejeriprodukt avger en mycket stark doft som gnagare initialt kan ogilla.
3. Möss har utvecklats utan att utsättas för ost: Musungar suger från sin mammas bröst i sina tidiga livsfaser, men det betyder inte att de kommer att acceptera andra typer av mjölk. Getter eller kor producerar inte föreningar som är lämpliga för en gnagares kropp.

Alla ovanstående skäl är giltiga, dock förklarar ett skäl motviljan som gnagare har när de utsätts för ost mer än andra skäl. Yrkesmän visar att möss reagerar mycket exakt på den textur och lukt som maten har. De äter ost bara om de inte har något annat val, eftersom de inte är utsatta för ost i deras naturliga miljö.

Vad beror denna myt på?

Det är inte känt när myten att möss gillar ost uppkom, men man tror att denna myt redan under medeltiden cirkulerade på kulturell nivå i det mänskliga samhället. Vi kan bara spekulera, men vissa hypoteser verkar trovärdiga. Eftersom det inte fanns några kylskåp under dessa tider, så var det mer än troligt att möss samexisterade med ostar som man lagrade i källarna.

Man spekulerar också om att denna association endast är på grund av ett konstnärligt beslut. Det är lättare att avbilda en mus som äter en boll med ost än att avbilda den med ris, kikärter eller brödbitar. Av denna anledning kan konstnärerna ha valt ost som denna gnagares favoritmat. Det gjorde att det blev lättare att avbilda dem i gångna tider.

Det är möjligt att myten berodde på en felaktig associering av olika begrepp. Eftersom det fanns möss och ostar i källarna så verkade det lätt att förklara korrelationen.

Vad äter riktiga möss?

Nu vet vi att möss inte gillar ost, men vilken mat gillar de? De flesta arter som ingår i denna grupp är allätare (de äter kött och grönsaker), men de baserar huvuddelen av sin kost på frön, unga rötter och nedfallna frukter. Då och då letar de också efter insektlarver, ryggradslösa djur och köttrester, men det är inte speciellt vanligt.

Som en sista kuriosa kan vi markera att möss bevisligen mest gillar sockerhaltiga ämnen. Studier har upptäckt att dessa gnagare visar tecken på glädje när de äter lösningar med upplöst socker. Detta betyder att de inte bara letar efter denna mat på grund av dess kaloriinnehåll, utan att de också tycker mycket om den på en sensorisk nivå.

I städer äter möss nästan vad som helst. Men i deras naturliga miljö är de mestadels växtätare.

Som du har sett tycker möss inte om ost så mycket som du har blivit ledd att tro. De äter ost om de inte har något bättre att stoppa i munnen, men de gillar verkligen inte varken dess smak eller konsistens. Vi hoppas att du har gillat den här artikeln och att du har sett att vissa myter och övertygelser i det mänskliga samhället står på mycket dålig grund!