Vad är omfattningen av veterinärens arbete?
Skriven och verifierad av Veterinär Eugenio Fernández Suárez
Vad gör veterinärer?
Veterinärens arbete är utan tvekan en viktig del av omsorgen om våra husdjurs hälsa och välbefinnande. Det är dock få människor som vet allt som veterinärer gör dagligen och i vilka områden de egentligen är involverade.
Livsmedelssäkerhet
Många människor är omedvetna om att bland de saker som veterinärer gör så sticker granskningen och analysen av de animaliska livsmedel som vi konsumerar ut. Det vill säga att de flesta produkter som du äter i ditt dagliga liv oftast har granskats av veterinärer. Även de som inte kommer från boskapsskötsel.
Dessa yrkesmän ser till att alla dessa livsmedel är fria från bakterier eller andra patogener som kan vara skadliga för vår hälsa. Dessutom deltar de i analysen av det vatten vi dricker. Tack vare veterinärernas arbete kan vi äta och dricka mycket säkrare.
Veterinärens arbete: inspektion
På samma sätt inspekteras alla lokaler som producerar livsmedel eller inhyser djur av veterinärer. Veterinärer utför bland annat inspektioner av restauranger och andra lokaler som producerar eller säljer livsmedel. Detta garanterar att det inte finns någon fara och att bestämmelserna följs.
De inspekterar också platser som inhyser djur. Därmed granskar och inspekterar dessa yrkesutövare allt från gårdar och djurparker till djurhem och hundkojor för att verifiera att allt följer djurskyddsbestämmelserna.
Dessa yrkesutövares arbete är så nödvändigt att det oftast är de som upprättar alla de protokoll som rör hygien och livsmedelssäkerhet och som finns inom alla dessa verksamheter, de ger till och med råd om bestämmelser angående allergena ämnen.
Forskning
Ett stort antal veterinärer ägnar sin tid åt forskning, de tar reda på hundratals nya saker varje dag. Det finns veterinärer som forskar om läkemedel, livsmedelssäkerhet, vacciner, tumörer, ekologi och djurproduktion.
Djurhälsan är nära förknippad med människans hälsa, både när det gäller konsumtion av animaliska livsmedel och förekomsten av zoonoser. Därmed utmärker sig veterinärens arbete eftersom den samarbetar med läkare och biologer i och med att den forskar om hälsa.
Djurproduktion
Bland allt som veterinärer gör måste de också hjälpa jordbrukare att förbättra sin produktion och respektera djurens hälsotillstånd. Tack vare sina professionella råd och förebyggande medicinska program kan veterinärer hjälpa till att förbättra produktionsavkastningen.
Dessutom ansvarar de för att planera reproduktionen genom avels- och genetiska förbättringsprogram. De ansvarar också för att kontrollera allt foder som används för olika typer av boskap.
Naturligtvis ansvarar veterinären också för att behandla alla sjukdomar som slaktdjuren kan ha drabbats av. I allmänhet gör de detta genom samarbetsorganisationer som arbetar med boskapsuppfödare inom ett visst område, vilket innebär att de kanske måste resa hundratals kilometer dagligen.
Naturvård
Dessa yrkesmän arbetar också med vilda djur och växter. Förutom veterinärer från djurparker eller fristäder finns det veterinärer som deltar i många forsknings- och bevarandeprojekt av vilda djur.
Det finns också veterinärer som ägnar sin tid åt att rädda vilda djur. Till exempel har både GREFA Wildlife Hospital och primatologen Rebeca Atencia, en veterinär från Galicien, nyligen fått belöningar från Madrid College of Veterinarians för sitt arbete med schimpanser i Afrika.
Klinik
Även om det kanske inte verkar så, så är det kliniska arbetet endast ännu en av de saker som veterinärer gör. Veterinärer ansvarar för att behandla och rädda alla de tama och exotiska djur som vi har som husdjur.
Även om en del människor inte inser det så är detta yrke ett av de sämst betalda. Därför måste vi komma ihåg att djur inte är saker, utan ett ansvar. Vi bör ta hänsyn till veterinärkostnaderna innan vi köper ett husdjur och inte ta illa upp av veterinärens avgifter.
Vi hoppas att du tyckte att den här artikeln var intressant! Som alltid rekommenderar vi att du litar på din veterinärs arbete och att du går till denne om det är något fel på ditt husdjur.
Samtliga citerade källor har granskats noggrant av vårt team för att säkerställa deras kvalitet, tillförlitlighet, aktualitet och giltighet. Bibliografin för denna artikel ansågs vara tillförlitlig och av akademisk eller vetenskaplig noggrannhet.
De los Ángeles, M. & Asensio, F. (2008). ANIMALES MODIFICADOS GENÉTICAMENTE: (II): APLICACIONES. Biotecnología COVELMA. 64-73.
MCKENZIE A.I. & HATHAWAY S.C. (2006): Papel y actuaciones de los Servicios Veterinarios respecto de la inocuidad de los alimentos en toda la cadena alimentaria. Rev. Cient. Tec. Of. Int. Epiz. 25 (2), 837-848
García, O. R. (2019). Historia de la medicina veterinaria. Redvet, 10(5B), 1-4.
Denna text erbjuds endast i informativt syfte och ersätter inte konsultation med en professionell. Vid tveksamheter, rådfråga din specialist.